Arganolie voor je salades en groente

Arganolie

Culinaire arganolie

Het nieuwe jaar is begonnen dus dacht ik, laat ik ook maar direct een nieuw product introduceren: de culinaire arganolie.

Wellicht heb je al eerder van arganolie gehoord. Via een vriendin ben ik twee jaar geleden in aanraking gekomen met arganolie. Ik heb begrepen dat arganolie vooral goed is voor je haar. Zeker als je last hebt droog haar, kan arganolie uitkomst bieden. Je haar wordt er zachter van en het krijgt een mooie glans.

Er zijn verschillende cosmetische producten verkrijgbaar waar arganolie in is verwerkt. Deze kun je inmiddels kopen in veel webwinkels. Als ik de reviews mag geloven is deze olie vooral populair voor vrouwen die hun huid en haar goed willen verzorgen.

Onlangs kwam ik erachter dat je arganolie ook kunt gebruiken voor je pasta’s, salades, geroosterd vlees en groenten. Deze culinaire versie geeft je gerechten een geraffineerde en unieke smaak. Hierdoor krijg je een optimale smaak van de basisingrediënten.

Arganolie en gezondheid

Wist je dat arganolie twee keer zoveel vitamine E bevat dan normale olijfolie? Arganolie is afkomstig van pitten van de arganboom die alleen voorkomt in het zuidwesten van Marokko. De arganboom behoort tot een van de oudste boomsoorten van de wereld.

Er is wetenschappelijk bewijs dat deze olie rijk is aan omega 6 en 9 vetzuren. Een lepel per dag zou zelfs je cholesterolgehalte verlagen.

De laatste jaren is de vraag naar deze type olie enorm gestegen terwijl er maar slechts een aantal arganbomen zijn. Hierdoor is de arganolie een exclusief product geworden.

100% natuurlijk

De Arganic Culinair Arganolie 100% natuurlijk en vrij van allerlei conserveringsmiddelen, kleur- en smaakstoffen. De arganpitten zijn licht geroosterd en er is een koude persing toegepast. Na de persing wordt de olie eenmaal gefilterd en vervolgens in de fles geschonken. Zo blijft de smaak van de olie gegarandeerd en blijven alle voedingsstoffen behouden.

Ik heb de culinaire arganolie nog niet uitgeprobeerd maar ben naar aanleiding van deze informatie best nieuwsgierig geworden.

Heb jij de olie al wel in huis gehaald? Ik ben benieuwd naar jouw ervaringen. Deel het met me en laat hieronder een bericht achter!

 

Afvallen gaat sneller als je elkaar helpt. Like ons op FB en deel je ervaringen!

Lees meer

Cadeautip: de Bobble waterfles

Bobble

Bobble

Waarschijnlijk ben je hem vast al een keer tegengekomen in de winkel of op straat: de Bobble waterfles. Deze hippe, duurzame waterflessen kenmerken zich door opvallende, gekleurde filters. Dit is in feite een koolstoffilter dat al het chloor uit het kraanwater verwijdert waardoor de smaak van het water aanzienlijk verbetert.

Als je veel binnen Europa reist kan de Bobble zeker uitkomst bieden aangezien het water veelal chloor bevat. In Nederland is kraanwater al best schoon, dus is een koolstoffilter niet noodzakelijk. Maar uiteraard kan het geen kwaad om het water nog schoner en lekkerder te maken.

Je kunt de fles elke dag gebruiken, maar het filter dient om de twee maanden vervangen te worden. Het flesje zul je wel regelmatig moeten afwassen want het filter verwijdert geen bacteriën. Je kunt deze fles overigens ook niet in de vaatwasser doen.

De Bobble is samengesteld uit gerecycled materiaal en is vrijgesteld van BPA.

Eigen ervaring

Zelf heb ik de Bobble een paar jaar geleden gekocht. Ik gebruik hem altijd als ik naar de sportschool ga voor een groepsles. Vooral tijdens de RPM-les is de Bobble handig omdat je tijdens het fietsen snel naar je flesje kunt grijpen zonder dat je morst.

Ook neem ik hem regelmatig mee voor onderweg. Als je veel op pad bent en autorijdt, dan is de Bobble functioneel omdat het drukbaar dopje van het filter ervoor zorgt dat er geen water lekt. Ondertussen kun je gewoon op de weg blijven letten.

Ook je tas blijft droog, mocht je de Bobble in de tas stoppen. Met een Spa-blauw flesje is dat toch gauw wat omslachtiger.

Wat wel opvalt is dat je soms hard aan het filter moet zuigen om te kunnen drinken. Er zijn mensen die dit als vervelend en onprettig ervaren. Vervolgens vult de Bobble zich met lucht wat geluid afgeeft.

Mocht je je in een stille ruimte bevinden, bijvoorbeeld in een tentamenzaal of tijdens een bedrijfspresentatie, dan kan dit geluid nogal storend zijn.

Maar wil je de Bobble gebruiken voor tijdens het sporten dan kan ik je hem zeker aanraden.

In tegenstelling tot een Spa blauw flesje kan de Bobble niet gauw lekken. Het komt nogal eens voor dat je per ongeluk in de sportzaal je Spa blauw flesje omgooit dat niet goed is dichtgedraaid en het water er vervolgens uitloopt. Hier heb je met de Bobble gelukkig geen last van.

Waar te koop?

De Bobble is tegenwoordig verkrijgbaar in veel verschillende winkels zoals de Bijenkorf of diverse natuurwinkels. Ook online kun je ze kopen, zoals hier bij Vitaminstore.

De Bobble is een prachtig verjaardagscadeau, maar is ook leuk als kerstcadeau.

Heb jij de Bobble al in huis? Laat me hieronder weten wat jouw ervaringen zijn!

Afvallen gaat sneller als je elkaar helpt. Like ons op FB en deel je ervaringen!

Lees meer

Powerfood met Rens Kroes

Powerfood

Powerfood

Ik heb thuis een hele kast vol met kookboeken. Een van mijn favo’s is Powerfood van Rens Kroes. Het zusje van Doutzen Kroes presenteert op een leuke manier haar favoriete recepten die perfect passen binnen een gezonde levensstijl.

Er staan niet alleen salade’s op het menu, maar ook taarten, friet en zelfs oreo koekjes! Uiteraard wel op basis van pure en natuurlijke ingrediënten. Er komt geen enkele e-nummer of geraffineerde suikers aan te pas. Daarom smaken alle gerechten juist extra lekker.

PowerfoodAfvallen met Powerfood

In dit boek staat afvallen niet centraal maar als je enkele kilo’s wilt kwijtraken dan staan hier zeker heerlijke recepten in die je kunt maken en uitproberen.

Ben je op een koolhydraatarm dieet, let er dan op dat je niet teveel zoete producten zoals dadels of fruit in je gerechten stopt. Het is in dat geval beter om het 7×7 receptenboek van Jasper Albas aan te schaffen en te gebruiken om hiermee gewicht te verliezen.

Al met al passen de gerechten die in dit boek staan goed bij een gezond eetpatroon.

De recepten zijn erg eenvoudig te bereiden. Je hebt wel bepaalde keukenhulpmiddelen nodig zoals een blender, food processor of staafmixer. Anders kun je al dit lekkers helaas niet maken.

Powerfood als cadeautip

Dit boek is een perfect cadeau voor iemand die van lekker eten houdt en toch een gezonde levensstijl wilt nastreven. Het staat sowieso mooi in je keukenkast en biedt genoeg inspiratie om met gezonde ingrediënten te variëren.

Ben jij ook benieuwd naar de healthy recepten van Rens Kroes?

Koop hier haar boek Powerfood!

Powerfood

Afvallen gaat sneller als je elkaar helpt. Like ons op FB en deel je ervaringen!

Lees meer

Cadeautip: healthy lunchbox

healthy lunchboxHealthy lunchbox voor onderweg

Ben jij veel onderweg en worstel je altijd met hoe je je gezonde snacks of maaltijden moet meenemen? Of ben je het gewoon zat om altijd je lunch te moeten verstoppen in een saaie broodtrommel?

Dan heeft het bedrijf Boho-tiffin heeft de ultieme oplossing voor je.

Zij hebben een healthy lunchbox ontwikkeld dat er ook ook nog eens mooi en hip uitziet!

Inspiratie

Oprichtster Chantal van Boho-Tiffin vertelt dat ze in het verleden regelmatig last had van enerdiedipjes en migraine. Nadat ze het boek De Hormoonfactor van Ralph Moorman had gelezen ging er een wereld voor haar open. Ze begon meer biologische voeding te eten en te minderen met suiker. Ook vermeed ze zoveel mogelijk e-nummers die je vooral aantreft in bewerkte voeding.

Door haar voeding aan te passen kreeg ze steeds meer energie en begon ze meer van natuurlijke voeding te genieten. Haar maaltijden maakt ze zelf en bestaan vooral uit pure ingrediënten die ze vervolgens ook naar haar werk meenam.

Waar Chantal heel erg tegenaan liep is dat ze iedere keer haar heerlijke, gezonde maaltijden in een lelijke broodtrommel of plastic zak moest stoppen. “Waarom dan niet mijn eigen healthy lunchbox ontwerpen?”, bedacht ze. Bovendien moest haar product ook modieus zijn en bij haar garderobe passen. En zo geschiedde: Boho-Tiffin was geboren!

Exotisch en bohemian

Voor een ondernemer als ik die ook van mode houdt, is de lunchbox van Boho-tiffin ideaal. Naast het feit dat het praktisch is, matcht het ontwerp goed bij je dagelijkse outfit. De box ademt een exotische en bohemian sfeer uit, wat niet zo verwonderlijk is want de tiffin vindt haar oorsprong in India.

Deze healthy lunchbox bestaat uit drie delen zodat je maaltijden gemakkelijk van elkaar kunt scheiden. Zo kun je bijvoorbeeld in het ene deel je quinoa-salade bewaren en in het andere je home made chocolade brownies. Op deze wijze gaan verschillende gerechten niet met elkaar mengen en blijft de smaak gegarandeerd.

Er zijn verschillende soorten ontwerpen verkrijgbaar dus er is voor ieder iets wils. En het leuke is, je kunt je eigen boho-tiffin samenstellen. Naast je lunchbox kun je ervoor kiezen om een hanger en netbag toe te voegen zodat je de boho tiffin eenvoudig overal kunt meenemen. Handig en hip!

De Boho tiffin kost 39,95 EUR en is verkrijgbaar via de website http://www.boho-tiffin.com.

Afvallen gaat sneller als je elkaar helpt. Like ons op FB en deel je ervaringen!

Lees meer